Environ un demi-milliard de femmes âgées de 15 à 49 ans et 269 millions d’enfants de 6 à 59 mois souffrent d’anémie dans le monde. Derrière ce diagnostic, la carence en fer reste la cause la plus fréquente, avec des effets qui vont de la fatigue persistante à la baisse des performances physiques et cognitives. … Lire la suite de Carence en fer : gare à l’épuisement