PETITPEZ Mathilde

Qui suis-je ?
Avant de devenir diététicienne, je suis avant tout une berrichonne, fière de retrouver mon territoire après une dizaine d’années en Touraine.
Diététicienne nutritionniste depuis quasiment 10 ans, jÂ’ai majoritairement travaillé en structure thérapeutique (prestataire de service en nutrition artificielle et en centre hospitalier (Tours et Blois)) où je prenais en charge diverses pathologies. Mes secteurs de prédilections ont été : la diabétologie (type 1, type 2 avec ou sans insulinothérapie, diabète gestationnel), lÂ’endocrinologie, lÂ’obésité (avec ou sans troubles alimentaires) et la prise en charge de la dénutrition. Mon parcours à l’hôpital mÂ’a permis de prendre en charge du plus petit au plus âgé avec toujours comme mot dÂ’ordre : lÂ’unicité !