De nombreux facteurs influencent le développement cognitif, dont notamment l’alimentation. Des données croissantes de la littérature suggèrent un lien entre une alimentation améliorée et une fonction cérébrale optimale.

Un statut bas en vitamine B6 serait associée à un déclin cognitif (DC) plus important.

Le 4 mai 2017, Santé Publique France et l’Institut National du Cancer ont rendu public un rapport d’experts destiné à éclairer la réflexion des pouvoirs publics, relative à l’évolution du discours en matière de consommation d’alcool.

Chez les enfants de moins de 3 ans, le Comité de nutrition de la société française de pédiatrie (CNSFP) s’inquiète d’un dépassement des apports recommandés en vitamine A

Les fruits et légumes n’ont jamais été aussi chers que l'été dernier selon l’Observatoire des prix « fruits et légumes » été 2016 de Famille Rurale.