La DGCCRF a enquêté au sujet des compléments alimentaires contenant des extraits de thé vert et/ou d’orange amère, deux ingrédients pouvant provoquer des atteintes hépatiques et des effets indésirables au niveau cardiovasculaire.

Alors que nos caddies sont de moins en moins pleins, nos tickets de caisse, eux, sont de plus en plus longs ! Pour faire face à la hausse des prix, nombreux sont ceux qui ont leurs astuces…

L’alimentation a un impact sur deux problématiques contemporaines majeures : le réchauffement climatique et l’épidémie d’obésité.

Aux Etats-Unis, une étude réalisée auprès de 84 085 femmes et 43 371 hommes, suivis pendant respectivement 28 et 22 ans, a dénombré 2 938 accidents vasculaires cérébraux (AVC) chez les femmes et 1 416 chez les hommes.

En 2011, 8,9 millions de Français ont consommé des boissons énergisantes. Derrière ce terme commercial se cachent des sodas enrichis en substances telles que la caféine, la taurine, des vitamines,...