Pour enrayer la progression du surpoids et de l’obésité, responsables de la survenue de nombreuses maladies chroniques chez l'adulte, une expertise collective réalisée par L'INSERM recommande de restreindre les actions de marketing alimentaire à destination des enfants et de reconsidérer entièrement le dispositif des messages sanitaires sur les publicités.

Ce premier trimestre, 3 nouvelles études (Canada, Australie, USA) viennent de paraître sur les taxes alimentaires et les subventions fruits et légumes (F&L).

Les nouvelles recommandations européennes liées à la diversification alimentaire chez le jeune enfant mettent en avant l’importance de la période d’allaitement maternel exclusif

Lorsque nous parlons d'alimentation, la question des probiotiques est rarement soulevée. Mal connus, le rôle des probiotiques est aussi mal compris (sinon pas compris du tout) par le grand public et les consommateurs réguliers de compléments alimentaires. Et pourtant... Les probiotiques font partie des suppléments nutritionnels les plus utiles, peut-être autant que les multivitamines. Aujourd'hui, les probiotiques font quand même partie des meilleures ventes de nutraceutiques du marché, autrement dit, le succès se fait parmi un public avisé de connaisseurs...

Surpoids, obésité, diabète : voilà des dégâts souvent méconnus d'un sommeil insuffisant. Un effet qui s'explique à la fois par l'emploi du temps et par les hormones régulant l'appétit.